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Indice de maturité par parcelle, semaine du 20/08/2018

Fin véraison pour l’ensemble des cépages et une semaine de beau temps pour lancer la maturation

Indice de maturité par parcelle, semaine du 13/08/2018

Véraison quasi terminée pour les merlots et en cours pour les cabernets

Indice de maturité par parcelle, semaine du 06/08/2018

Une véraison une semaine plus tard qu’en 2017, mais qui s’est largement accélérée pour les merlots dans des conditions caniculaires….