*moyenne des 4 parcelles CS ayant dépassé 95% de véraison
| Moyennes des 5 parcelles de merlot et 5 de cabernet sauvignon | |||||
| Dates moyennes mi-floraison : | |||||
| Cabernet sauvignon | 02/06/2025 | ||||
| Merlot | 02/06/2025 | ||||
| Dates moyennes mi véraison : | |||||
| Cabernet sauvignon | 26/08/2025 | ||||
| Merlot | 26/08/2025 | ||||