Les mécanismes de dégradation pelliculaire engagés en début de mois se poursuivent cette semaine de manière significative permettant maintenant de caractériser la pellicule comme poreuse pour l’ensemble des parcelles suivies. Dans la majorité des cas, cette dégradation s’accompagne également d’un affinement des pellicules mesuré par la force de pénétrométrie, mais de manière hétérogène selon les parcelles et souvent en lien avec l’augmentation du poids des baies.
A ce stade, les mesures indiquent une fragilité certaine de la pellicule.
Des foyers de Botrytis ont été observés sur certaines parcelles nécessitant une vigilance accrue.
Merlot
09/092024
16/09/2024
Cabernet-sauvignon
09/09/2024
16/09/2024
