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Indice de Perméabilité Pelliculaire, semaine du 21/09/2015

Les valeurs Aw 2015 continuent à remonter pour la seconde semaine indiquant que Botrytis en en cours d’installation sous la pellicule et que les baies sont maintenant totalement poreuses. De nombreuses perforations de baies sont été observées sur les prélèvements et la présence de pourriture est nettement visible.

Les valeurs du pénétromètre restent stables ou continuent à diminuer. La pellicule est fine et se perfore très facilement.

Pour l’ensemble des parcelles, l’état pelliculaire n’évolue pratiquement plus : elle a atteint un niveau de dégradation avancé et la pellicule est fortement sensible avec des risque de déchirure importants.